Eredua |
Edukiera (t / h) |
Neurriak(mm) |
Potentzia (kw) |
||
L |
W |
H |
|||
SZ-50T |
﹥2.1 |
6600 |
1375 |
1220 |
3 |
SZ-80T |
﹥3.4 |
7400 |
1375 |
1220 |
3 |
SZ-100T |
﹥4.2 |
8120 |
1375 |
1220 |
4 |
SZ-150T |
﹥6.3 |
8520 |
1505 |
1335 |
5.5 |
SZ-200T |
﹥8.4 |
9635 |
1505 |
1335 |
5.5 |
SZ-300T |
﹥12.5 |
10330 |
1750 |
1470 |
7.5 |
SZ-400T |
﹥ 16.7 |
10356 |
2450 |
2640 |
18.5 |
SZ-500T |
﹥20,8 |
11850 |
2720 |
3000 |
18.5 |
Arrain gordina berotzeko xedea proteina esterilizatu eta sendotzea da batez ere, eta, aldi berean, olioaren konposizioa arrainaren gorputzeko koipean askatzea da, hurrengo prentsatze prozesuan sartzeko baldintzak sortzeko. Hori dela eta, egosteko makina arrain hezearen irina ekoizteko prozesuaren loturarik garrantzitsuenetako bat da.
Sukaldea arrain gordinak lurruntzeko erabiltzen da eta arrain irin landare osoaren osagai nagusia da. Oskola zilindrikoz eta lurrunezko berokuntzaz osatutako ardatz espiral batez osatuta dago. Oskola zilindrikoa lurrunezko jakaz hornituta dago eta ardatz kiribilduak eta ardatzeko xafla kiribilek egitura hutsa dute lurruna barrutik pasatzen duena.
Lehengaia elikaduraren atetik sartzen da makinan, ardatz kiribilak eta kiribileko palek eta lurrunezko jakak berotzen dute eta palen bultzadaren azpian aurrera egiten du poliki-poliki. Lehengaiak sukaldatu ahala, materialaren bolumena apurka-apurka murrizten da, etengabe nahastu eta biratu egiten da, eta, azkenean, etengabe isurtzen da isurketako ataka.