Arrain-ihinaren landareak ur-ondasun hondarrak, arrain eta ganba txiki batzuekin batera, elikatzeko arrain-ihin bihurtzen ditu hainbat teknika erabiliz, tenperatura altuko lurruna berotzea, prentsatzea, lehortzea eta birrintzea barne. Gas usain txarra sortzen da ekoizpen-prozesuko puntu askotan, eta ...
Irakurri gehiago